你们家乡中秋节做什么美食?
二姐对中秋做的美食的想法。
中秋佳节意味着月圆人也团圆。家家户户都准备团聚一下好好吃顿饭。二姐家也不例外，而且二姐的家乡在东北，我家里的习俗就是中秋节也不下馆子，直接在家做点丰盛的美食是一件非常不错的事情。
(资料图)
而且过节的时候，亲朋好友都是以前来，先聊一下家常然后一起哦动手，互相帮助做一道美味的中秋美食。二姐觉得，这种感觉真的不一样。不是带着家人们直接下馆子的氛围所能比拟的。而且家人们在中秋节一起做出来的美食，细细的聊着家常，对于以后也是弥足珍贵的回忆吧。
二姐家乡在中秋做的美www.nfysw.com食1、月饼
中秋都做什么那么过节了，怎么可能少得了月饼呢。可能有的人觉得自己在外面买点既好吃又方便呀，而且保存时间至少一个月，吃不了电话也可以存着后面吃的。其实二姐觉得，自己做出来的月饼一是没有添加很多的油脂，二是自己做出来的口味也可以自己选择。第三个就是可以不用像买月饼礼盒一样都买回来，做多少吃多少就可以了。而且自己动手压出月饼好看花型的一瞬间，二姐觉得是很开心的。并且自己动手的乐趣不是买回来直接吃所能比拟的。
月饼的做法也没有特别难。馅料我们可以选一些坚果、黑芝麻、白芝麻、少量的山楂、糖分、蜂蜜等等，这些可以作为馅料的食材我们都可以充分发挥我们自己的想象力去做。二姐觉得，自己做出来的馅料也别有一番风味，而且在里面也不用加太多的油酥和黄油，做出来的味道稍微甜一些也是很不错的。
至于说的枣泥、豆沙等等馅料的月饼，这种食材更加简单而且单一，二姐觉得其实做起来更容易上手的就是这种食材了。而且枣泥的做法利用我们家里的红枣等食材就能做出来，所以在难度上可能还没有五仁月饼的难度大。
月饼的外皮我们需要花点工夫，用的油脂可能会多一些，后面直接放到烤箱中烘烤就可以。这样看来，相比于在外面买月饼，二姐更喜欢在家自己做。
2、家乡特色菜
第一种：
在中秋团圆的时候，二姐觉得怎么可能少得了家乡的特色美食呢。二姐家的特色美食，肯定要上桌的就是酸菜了。捞出一个大酸菜做酸菜白肉，这也是中秋节的一道主菜了。
第二种：
再做一个凉拌大拉皮，二姐喜欢自己拌上酱料，黑芝麻酱的味道实在很美味。做好的凉拌大拉皮应该是很下饭的了。而且在大拉皮中放一些黄瓜丝、萝卜丝，摆成一个好看的拼盘，二姐认为那才真是好看还好吃呀。
此外还要做干东北特色的煸蝉蛹，这个季节蝉蛹大量上市，在中秋这个节日里，二姐觉得家里应该做这道美食，上桌就会被抢光的。此外二姐家里也会做烧鱼、糖醋排骨、四喜丸子等等美味。
面食的话二姐觉得可以吃米饭，也可以吃点水饺或者葱油饼，简简单单的面食或者米饭，配上一桌子让人流口水的饭菜，实在是非常的让人喜欢呢。
总结在这个中秋团圆佳节，二姐肯定要提前祝大家中秋快乐！在中秋这个美好的节日，大家动手给家人做点家乡特色的美食，加人肯定会欣喜的，大家也别忘了做应该吃的月饼哦。
标签：
相关文章
世界热门:中信建投期货5月16日贵金属早报：鹰派言论打压 贵金属窄幅波动
隔夜贵金属窄幅波动，美元指数微跌，依然运行于102点以上。近日多位美联储官员讲话都透露出鹰派论调，支持
总规模3.5GWh！甘肃金昌签约拟建大规模共享储能电站项目 今日观点
5月14日，甘肃省政府在杭州组织召开甘肃重点产业招商推介会，会上举行共享储能电站系统项目签约仪式。金昌
每日热议!CICEE 2023 │ 铁建重工长沙国际工程机械展精彩瞬间
5月15日，为期4天的第三届长沙国际工程机械展览会正式落幕。四天的时间里，大家同场竞技、百花争艳，铁建重
世界报道:卫冕之夜坦言背负重压，杨鸣：“想象不到拿不了冠军会怎样”
卫冕之夜坦言背负重压，杨鸣：“想象不到拿不了冠军会怎样”,杨鸣,辽宁队,浙江队,cba,卫冕之夜,中国篮球
话筒麦克风哪个牌子最好_麦克风哪个牌子最好 观天下
1、选话筒最主要的还要看你的用途，品牌是其次，用对了场所话筒才能发挥它的最大用处AKG(爱科技公司),德文
当前速讯：证明姥姥不在世愁坏六旬老人，继承难题是否可以提供变通方案
因找不到证明姥姥不在世的“证据”，六旬老人李艳始终无法继承父亲房产。让她不能理解的是，“我姥姥如果在
国家邮政局发布《2022年邮票发行监管报告》
央视网消息：国家邮政局发布《2022年邮票发行监管报告》。报告显示，2022年，共发行普通邮票6235 3万枚，总
【当前热闻】追求神学的科学家都有谁（第一个公开向神学挑战的科学家）
1、通常认为是达尔文和他的《进化论》但是，到目前为止，并没有谁真正打破神创论。2、并真正说服世人和取得
世界观点：全员参与，防灾减灾！工地上的这场培训有点花头
今年的5月12日是我国第15个全国防灾减灾日。金建铁路（金华-建德）建设指挥部围绕“防范灾害风险护航高质量
天天热推荐：祝贺！中国男子拳击在大级别上首夺世锦赛银牌
男子拳击世锦赛5月14日进行了最后一天的争夺，中国队名将托合塔尔别克·唐拉提汗在80公斤级决赛中不敌哈萨
全球快资讯丨诸葛科技：第20周重点城市新房、二手房成交重拾涨势 深圳、厦门、苏州二手房涨超110%
一、第20周重点15城新房成交环比上升58 44%，北上深位居涨幅前三 2023年第20周，监测重点15城新建商品住
世界简讯:2008年奥运会金牌榜第一名是（2008年奥运会金牌）
1、2008年北京奥运会奖牌榜，列出参与本届奥运会并获得奖牌的队伍与其所奖牌枚数。依照国际奥林匹克委员会
今日最新！五华区莲华街道开展“浓情五月 感恩母爱”母亲节主题活动
为弘扬中华民族传统美德，让孩子们学会感谢母亲、感激生命、感恩生活。5月12日，五华区莲华街道教场东路社
每日观察!5月15日保险板块涨幅达2%
5月15日13点23分，保险板块指数报1188 437点，涨幅达2%，成交53 76亿元，换手率0 26%。板块个股中，涨幅最
如何用Python Beautiful Soup解析HTML内容
BeautifulSoup是一种Python的解析库，主要用于解析和处理HTML XML内容，详细介绍BeautifulSoup的使用方式和
